Curiosità
- mercoledì, 31 Marzo 2021
Carbonara day e non solo... tutte le giornate dedicate ai cibi
Dalla nutella, passando per il latte e il tè, fino allo Shawerma e addirittura all'Idli!
Cream - 11-05-2017 - Carbonara day e non solo... tutte le giornate dedicate ai cibi

(KIKA) - MILANO - La carbonara è uno dei primi piatti italiani più apprezzati di sempre, al punto che gli è stata dedicata una giornata internazionale, il 6 aprile. La ricetta originale prevede un condimento con guanciale, tuorli d'uovo, pepe, e pecorino, anche se, come succede (purtroppo o per fortuna) con tutte le ricette più famose, esistono molte rivisitazioni. Una di queste è la sostituzione del parmigiano al posto del pecorino, o della pancetta al posto del guanciale. I più temerari aggiungono addirittura la panna e negli ultimi anni si è diffusa anche l'usanza di aggiungere la salsa di pomodoro.

Il Carbonara Day però, non è l'unico giorno dedicato ai piatti famosi a livello mondiale. In questa gallery troverete tutte le giornate internazionali dei cibi. Qualcuna vi stupirà!

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