L'oro nero di Haiti
![Grani di caffé - Thiotte - 23-08-2011 - L'oro nero di Haiti](https://www.kikapress.com/image/cover/2663513/loro-nero-di-haiti.jpg)
(KIKA) - HAITI - Instabilità politica e prezzi in calo hanno falcidiato per decenni una delle maggiori fonti di guadagno per la popolazione di Haiti: la produzione di caffè. Ma il recente aumento della domanda sta donando nuova linfa all'isola. Il Kafe Kreyòl è l'ultima grande chance del Paese per rivitalizzare un'industria una volta assai florida, danneggiata da anni di deforestazione e guai politici nei quali la povertà e il crollo dei prezzi del caffè in tutto il mondo hanno spinto i contadini ad abbattere gli alberi alla ricerca di carbone e ad investire in colture da reddito, invece che nel caffè. Ma ora che il consumo di caffè è aumentato in maniera esponenziale e le scorte di grani da caffè sono in costante diminuzione, con una conseguente impennata dei prezzi, le colture haitiane di caffè sono tornate a costituire una vera e propria miniera d'oro.
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