Curiosità
Burton-upon-Trent - lunedì, 22 Novembre 2021
Oscar della birra 2021: il Giappone produce le birre più buone
Nello Staffordshire in scena gli International Brewing & Cider Awards 2021.
Takuro Ikeuchi - Burton-upon-Trent - 18-11-2021 - Oscar della birra 2021: il Giappone produce le birre più buone

(KIKA) - STAFFORSHIRE - Aspettando quelli dedicati agli audiovisivi, la International Brewing & Cider Awards ha assegnato gli Oscar della birra.

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Oltre 138 le categorie premiate in questa speciale kermesse andata in scena nello Staffordshire e celebrata dal 1886, rappresentative dei prodotti immessi nel mercato nell’ultimo periodo. Non c'è quindi da aspettarsi marchi iper conosciuti, ma gli outsider premiati dalla kermesse saranno quelli che finiranno presto sul bancone del bar di fiducia.

È il Giappone a fare la voce grossa, seppur tra centinaia di riconoscimenti: il premio Specialty Beer è andato a Juicy Hop della Spring Valley Brewery, mentre il premio Strong Beer l’ha incassato la Nouga Trokeru Ultra Heaven 3xIPA prodotta dalla Ise Kadoya Beer. Tra le nuove categorie annesse al concorso ci sono ZeroAlchool, che potrà suonare paradossale ma la crescente richiesta ha imposto una approfondita valutazione, e il rosé.

 
Rob McCaig, Chair of Beer Judging, ha dichiarato: “Per tre giorni abbiamo visto e assaggiato alcune delle migliori birre di tutto il mondo, incoronando vincitori da ogni angolo del globo". Un lavoro infame, ma qualcuno lo deve pur fare.
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