Vivere in Italia con soli cinque Euro al giorno, si può

Stefania Rossini: Da blogger a Guru del risparmio e dell'autoproduzione

(KIKA) - ESCLUSIVO - PONTEVICO - Tutto è iniziato quando Stefania e la sua famiglia si sono trasferiti in campagna. "Dopo un periodo difficile della mia vita. Ho deciso di licenziarmi e di fare una profonda riflessione su di me e sulle mie abitudini. Mi sono osservata e mi sono resa conto che ero una schiava delle multinazionali e dei loro prodotti, così ho deciso di cambiare". Non è una rinuncia alla modernità: "Ho imparato a coniugare il rispetto per la terra e per i suoi frutti, con la tecnologia e i suoi vantaggi. Ho iniziato a tenere un blog, in cui elencavo le mie ricette e i miei metodi alternativi per ricavare le materie prime. In pochi mesi i contatti sono diventati più di un milione, sono molte le persone interessate a uno stile di vita alternativo. Dalla frutta e la verdura dell'orto al sapone autoprodotto, dalla Nutella artigianale alla rete delle arance utilizzata come spugna per lavare i piatti e le superfici. Tutto a minuti zero dalla mia casa. L'autoproduzione mi ha fatto risparmiare tantissimi soldi e mi ha dato parecchia visibilità". Un editore si è accorto di lei e le ha proposto di scrivere un libro, per il quale ha scelto un titolo emblematico: "Vivere con cinque Euro al giorno". All'interno del volume soluzioni, culinarie e di vita, per vivere in sintonia con l'ambiente che ci circonda e con gli stipendi di questi tempi. DISPONIBILE INTERVISTA