Londra, a lezione di cucina da Carlo Cracco (in inglese)
(KIKA) - LONDRA - Carlo Cracco è stato uno dei protagonisti di Bellavita Expo, la fiera B2B dedicata al settore food e beverage che si propone come obiettivo quello di promuovere l'export del Made in Italy. Lo chef ha cucinato due piatti, un risotto e una pasta, per un pubblico ristretto proveniente da tutto il mondo.
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Nonostante l'ombra minacciosa della Brexit, spiegano gli organizzatori di Bellavita Expo, il rapporto commerciale tra il Regno Unito e l'Italia non conosce battute d'arresto, con oltre 600 milioni di sterline di importazioni nel paese di Sua Maestà nei soli primi tre mesi del 2018 e un aumento del 3,25% rispetto allo scorso anno.
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